Pollo en freidora de aire (airfryer)

Pollo en freidora de aire (airfryer)

INGREDIENTES: 1 pechuga de pollo entera Mucho pimentón dulce Mucho ajo en polvo Un poquito de sal Un poco de pimienta negra  Un buen chorrito de aceite de oliva virgen extra  ELABORACIÓN: Coge la pechuga de pollo y ponle todas las especias (aunque puedes utilizar las...
Salsa saludable especial para carnes

Salsa saludable especial para carnes

Esta salsa de pimientos lleva:  1/2 cebolla 1 diente de ajo  Aproximadamente 200g de pimientos del piquillo (los puedes comprar ya en tiras)  1 cucharada de queso crema (o si la quieres más suave, puedes añadir más al gusto) ELABORACIÓN: En una sartén cocina el...
Panecillos de quinoa a la sartén

Panecillos de quinoa a la sartén

INGREDIENTES para 2 panecillos: 1 yogur natural  2 medidas del yogur de harina de quinoa (podéis cambiar la harina pero probablemente cambie la cantidad, ir ajustando hasta que veáis la textura que no se os pegue en las manos) 2 cucharaditas de levadura en polvo...
Ñoquis de trufa con pollo

Ñoquis de trufa con pollo

INGREDIENTES:  Ñoquis de trufa, aunque si no tienes de trufa, puedes utilizar los que tengas en casa o los típicos de patata que hay en cualquier supermercado. 1 cebolla troceada  Setas congeladas (o frescas)  200g pollo en taquitos pequeños (o la cantidad...
Gofres sin azúcar

Gofres sin azúcar

Ingredientes para 8 unidades: 1 yogur natural1 huevo XL100 ml claras60g proteína whey aislada de chocolate80g avena molida ½ sobre de levadura en polvo   Elaboración: Batir todos los ingredientes en robot de cocina o batidora de mano hasta que quede una masa...
Galletas de avena y cacahuete navideñas

Galletas de avena y cacahuete navideñas

Ingredientes: 150 g avena molida 2 huevos50 g mantequilla3-5 cucharadas soperas de leche 1 cucharadita levadura en polvo1 cucharadita cacahuete en polvo (Mercadona) 1 cucharadita esencia de vainilla1 cucharadita edulcorante líquidoCanela al gusto Preparación: Derretir...